Mo Li Long Zhu
Tieto "dračie oči" prešli 5-krát procesom aromatizovania čerstvými jazmínovými kvetmi. Pevne stočené guličky sú ručne rolované, aby udržali to, čo je na tomto čaji dôležité - vôňu jazmínu. Tak dostávajú podobu dračích očí. Kvalitný čaj spoznáte tak, že bude voňať sladko po jahodovom džeme. Táto vôňa pochádza z prirodzeného procesu aromatizovania kvetmi viacrát počas dvoch týždňov, až kým sa neodstránia všetky uschnuté kvety. Ako základ slúži kvalitný zelený tipsový čaj (v guličkách sa ukazujú biele lístočky).
Zber: Júl 2018
Kultivar: Da Bai
Pôvod: Fujian / Heng Xian, Čína
Jazmín a orchidea s prechodom do letnej teplej lúky. V ústach ostáva jemná šťavnatosť. Vonia samozrejme po jazmíne a po zrelých jahodách.
Ľahučký, florálny, osviežujúci čaj. Vynikajúca chuť v každom náleve. Veľmi obľúbený. Skvelá voľba ak chcete uviesť niekoho nového do sveta pravého čaju.
Odporúčame pre tieto duševné rozpoloženia:
Viac fundovaných doporučení nájdete v Čajovom náladomeri ;)
Ak ešte nie si čajový majster, môžu sa ti hodiť tieto návody:
Koľko sekúnd? (prehľad dôb lúhovania), Príprava čaju - Východ vs. Západ
Nasledovná príprava je orientačná.
1 g
80°C
100 ml
2 min. (Pridaj +60 sek ku každému ďalšiemu nálevu)
nálevy: 2+
6 g
80°C
100 ml
25 sek. (Pridaj +5 sek ku každému ďalšiemu nálevu)
nálevy: 5+
stredne povzbudivý
Hmotnosť:
70 g sypaného čaju
Krajina pôvodu:
Čína